Malzemeler:
👉🏻2 adet kereviz
👉🏻1 adet soğan
👉🏻2 diş sarımsak
👉🏻2 adet havuç
👉🏻3-4 adet portakal
👉🏻Kirte soğuk sıkım zeytinyağı🫒
Hazırlanışı:
Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Tencereye zeytinyağı, soğan, sarımsağı ekleyin ve karıştırın. Havuçları küçük küçük doğrayın ve ekleyin. Kerevizleri istediğiniz şekilde dilimleyin ve tencereye alın. Bu sırada portakalları sıkın ve kerevizlerin üzerine gezdirin. Tuzunu ilave edin ve altını kısarak pişmeye bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!